Hoje resolvi comprar o leite diretamente do produtor.
Trouxe garrafas para dois litros. O criador de vacas quiz saber quem eu era e da onde vim, dei a minha ficha Ofereceram um cafezinho enquanto o velho foi buscar o leite, a cozinha era muito limpa , e depois descobri que isso era um fato muito importante para a minha decisao de ficar cliente e encarar esse habito.
Na hora do almoço , aproveitando para escapar do escritorio , comendo uma piadina e colhendo morangos silvestres com um amigo e o Romano , descobri que nao è tudo tao simples assim.
precisa ter muito cuidado ...ahhhh agora entendi porque o velho vaqueiro me deu recomendaçoes de ferver bem o leite e de usar em tres dias!
Tem mil vantagens o leite cru mas , precisa seguir precauçoes , estou agora bem informada , mas ainda nao decidi se vou encarar esse habito.
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